Столовые приборы и ножи Ножи штучные

Нож HERNE разделочный 20 см (037901)

Цена 5 050 ₽

Артикул — 037901

Производитель
Carl Schmidt, Германия
Длина, см
20
Производитель
Carl Schmidt, Германия
Длина, см
20
Идеален для шинковки, разделки. Нож изготовлен из высококачественного цельного куска стали традиционным способом ковки. Нержавеющая сталь включает в себя углерод, хром. Рукоятка ножа, закреплённая тремя клёпками, изготавливаются из полиоксиметилена — специального гладкого пластика, который не скользит в мокрой руке. Остроту ножа обеспечивает лазерный контроль угла заточки. Способ заточки - двусторонняя симметричная. Основные особенности такой заточки — ровное и плавное движение ножа. Нож с такой заточкой является неприхотливым в процессе обслуживания, резки, шинковки. Для поддержания остроты ножа не требуется сложных приспособлений и особых знаний, ножами с такой заточкой одинаково легко резать правшам и левшам.